Bu bakış açısıyla son 10 yıldır pek çok önemli tekstil markası organik pamuk üretimini desteklemeye yönelik atılımlar başlattı. Kimyasal pestisit kullanımı ve su tüketiminin minimuma indirildiği organik pamuk üretimine talep hızla artıyor. Artan talebi karşılayabilmek için yeni kurallara uyum sağlamaya çalışan üreticiler ise katma değerli ve yüksek verimlilikle üretim yapmak konusunda da problem yaşıyor. Sürdürülebilir pamuğa artan ilginin paralelinde Yeşil Mütabakat kapsamında Avrupa Birliği çevreye zararlı pestisitlerinin kullanımını 2030 yılına kadar yüzde 50 oranında azaltmayı hedefliyor. Ülkemizde de bu kapsamda her yıl yüzlerce pestisit aktif maddesi yasaklanarak raftan kaldırılıyor. Sürdürülebilir pamuk üretiminde verim kayıplarına sebep olan tarım zararlılarıyla mücadelede kullanılabilecek kısıtlı sayıda sentetik pestisit bulunurken dünya çapında kullanılabilen biyolojik çözümler ise oldukça sınırlı.
Tarım ve gıda ürünlerinde kullanılan kimyasal koruyucu ve pestisitlere biyolojik alternatifler geliştiren yerli girişim Nanomik, organik pamuk üretiminde kayıpların önüne geçebilmek amacıyla dünyanın ilk pamuk biyoinsektisitini geliştirildi. Bitkisel molekülleri patentli teknolojileri ile akıllı moleküller haline getiren şirket, pamukta büyük hasara sebep olan türlere karşı sentetik pestisitlerle aynı performansı yakalıyor.
2021 yılında tarla uygulamaları başlayan yerli biyoinsektisit AzaCot ile birden fazla zararlıyı yüzde 90’ın üzerinde performans göstererek kontrol ederken, maliyet olarak geleneksel uygulamalarla başabaş performans vererek kullanımını yaygınlaştırmayı planlıyor.
Nanomik Biyoteknoloji kurucusu ve CEO’su Buse Berber Örçen, “Nanomik gıda ve tarım ürünlerinde kullanılan sentetik koruyuculara alternatif doğal koruyucular geliştiriliyor. Son dönemlerde sık sık gündeme gelen pestisit zehirlenmeleri, artan kanser vakalarıyla kimyasal koruyucuların ilişkilendirilmesi, doğal çözümlere ilgiyi ciddi şekilde arttırdı. Ancak doğal çözümlerin ticarileşmesinin önünde bir bariyer var; çevresel koşullara karşı dayanıksızlık. Nanomik, yüzyıllardır etkili olduğu bilinen bitkisel molekülleri kimyasal koruyucular kadar dayanıklı hale getiren patentli bir mikroenkapsülasyon sistemi geliştirdi. Bu teknoloji ile doğal ve organik ürünlerin pazarda hızla artmasını sağlayabilecek doğal koruyucular geliştiriyor ve pazara sunuyor” diye konuşuyor.
TARLADA, PAKETLEMEDE VE RESTORANLARDA
Nanomik, şu an bağ, bahçe, sera ve tarlalardaki kayıpları engelleyen ürünü Mikoks ile hasat öncesinde çözüm sunarken, BioExtend depo ve paketleme tesislerine, Bioflux ile hotel, catering ve restoranlara, Bioflux home ile de son tüketiciye meyve sebzelerini daha doğal ve uzun bir raf ömrüyle saklayabilen ürünler sunuyor.
