Teknolojik veya dijital ürünlerin bir süredir birlikte anıldığı bir terim var; sürdürülebilirlik. Bu kavram üretimin ekoloji ve doğayla uyumlu ve dolayısıyla da sürdürülebilir olmasını temsil ediyor. Bu nedenle iklim değişikliği endişesiyle kendiliğinden önem kazanan bu kavram, üreticiler için artık ilk sıralara yerleşmiş durumda. Özellikle doğa ve enerji kaynaklarını ilgilendiren üretimler yapanlar içen kaçınılmaz bir koşul.
Delifer, İTÜ Çekirdek’ten çıkan bir girişim. Delifer, perlatör (musluktan gelen suyun yoğunluğunu ayarlayabilmek için çıkan suyu havayla temas ettiren musluğun ucuna takılan aparat) alanında Türkiye’de ilk defa tamamı ile yerli üretime yönelmiş ve hammadde olarak da dünyada ilk defa fosil yakıttan elde edilen plastik yerine, zeytin çekirdeğinden elde edilen biyoplastik malzeme kullanıyor. Bu malzeme doğada kompost (atıkların bir yerde toplanarak uygun koşullarda çürütülmesi ve böylece doğal olarak gübreleşmesi) haline dönüşüyor.
Delifer’in kurucusu Ahmet Delifer, 17 yıl Uzakdoğu ve İsviçre’de saat üretimi yaptıktan sonra geçen yıl bu inovatif işe giriştiğini belirterek, zeytinden biyoplastik perlatör üretme fikrini ve amacını şöyle anlatıyor: “Hammadde ile doğaya dost bir ürün geliştirdik. Öncelikli olarak kontrolsüz bir şekilde akan musluklarda ki suyun kontrol altına alınmasını sağladık. Günlük 2 saat sürekli çalışan bir muslukta 1 yılda 350-400 ton su tasarrufu yapıyoruz. Amacımız ülkemizin tüm musluklarında bu ürünü kullandırarak temiz su kaynaklarımıza yıllık milyonlarca ton su tasarrufunu sağlamak.”
KANSEROJEN İÇERMİYOR
Biyoplastik perlatörün plastiğe göre faydalarını da paylaşan Ahmet Delifer, “Bu hammadde toprağa karıştıktan yaklaşık olarak 3 ila 5 yıl arasında kompost hale gelebiliyor. Ürün musluk uçlarında kullanıldığı için su temas halinde diğer petrol atığı plastikler gibi kanserojen madde içermiyor. Kullanım süresi olarak da diğer atık malzemelere oranla süre kısalığı veya uzunluğu söz konusu yoktur. Yaklaşık ömrü 5 yıl” şeklinde konuşuyor.
Delifer, “Şu anki üretim kapasitemiz günlük 60 bin adet. Müşteri grubumuzu büyükşehir belediyeleri oluşturuyor. Son tüketici web üzerinden veya iletişim hatlarımızdan ürün temini yapabilir” diyor.
“Su tasarrufunu biliyor ama uygulamıyoruz”
Delifer Kurucusu Ahmet Dlifer’in su tüketimi konusunda bir uyarısı var: “Maalesef ülkemizde herkes tasarruf konusunda tüm konulara hâkim. Ancak uygulama esasında çok ciddi bir sıkıntı var. Bana göre ülkemizde en pahalı ürünün su olması gerekiyor. Su olmazsa yaşam olmaz. Kaybetmeden elimizdeki kaynaklarımıza sahip çıkalım.”
